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グレイス甲州 菱山畑 [2020] 中央葡萄酒

グレイス甲州 菱山畑 [2020] 中央葡萄酒

商品コード:4818-20

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商品説明

種類/白ワイン
生産地/日本/山梨県/甲州市勝沼町菱山地区
品種/甲州
味わい/辛口
容量/750ml
キャップ/スクリューキャップ

商品詳細

★菱山地区の優良な畑から生まれる甲州!


ジャパン・ワイン・コンペティション2013 金賞(2012ヴィンテージ)
ジャパン・ワイン・コンペティション2009 金賞(2008ヴィンテージ)

勝沼は甲府盆地の東端に位置する日本一の甲州の生産地です。
勝沼一帯は扇状地で水捌けのよい土壌が広く分布し、古来よりブドウ栽培に適した土地でした。
また勝沼では、特徴的な入り組んだ地形と、複雑な土壌から土地の個性が際立ったブドウが育ちます。

勝沼町で最も高い標高(500m~600m)に位置する菱山地区、複雑な地形から成る菱山地区の土壌は、大きな花崗岩が点在するなど多様です。溌剌とした酸味と、スモーキーなミネラル感が、この産地の味わいを素直に表しています。
先代の時代からこの地域のブドウの凝縮度に着目し、笠かけを行い、手収穫後、特定畑のブドウのみをステンレスタンクにて醗酵、貯蔵しました。

 

商品情報


洋ナシ、黄色いりんご、柑橘系、ジャムのような香り。
果実香が豊かでしっかりとした酸味があり、中盤にかけてミネラル感とあいまって存在感があります。
凛とした爽やかな果実味がボディ全体を引き締めています。

種類/白ワイン
生産地/日本/山梨県/甲州市勝沼町菱山地区
品種/甲州
味わい/辛口
容量/750ml
キャップ/スクリューキャップ

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